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メリークリスマス!今宵はクリスマスイヴ!

三次フードセンターでは、恒例となりました。クリスマスだよ、店頭ロートレッグ&ロースト親鳥の焼き立て販売を

開催!!

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店長たち自ら、店頭に立って焼いています。

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オアシス店店長に至っては、さすがです、サンタさんのコスプレでお出迎え。

三次店でも店頭で焼いていたのですが、まさかの写真の取り忘れです。

みんな張り切って焼いています。

「完熟鳥の香草焼き」

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「親鳥の焼き足」

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そして、焼きには、三次フードセンター自慢のBBGガスグリル・ポーターシェフの登場!!

ジャン!!ベジタ店のみではありましたが、オーブン機能も兼ねる優れもの、ポーターシェフの登場です。

じっくり芯まで火を通すので、お肉のジューシーさはそのまま、そして、バットの上には肉からあふれ出る、鳥油(チー油)が広がり、

美味しさを倍増させます。

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親鳥だって、このとおりすっかり焼けています。

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まるで、コンフィの様な焼き上がりに、焼いてる私たちも食べたくなってしまいました。

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そして、表面を軽く炭火焼で、パリパリに・・・

 

毎年、毎年美味しい鳥足焼いていきます。

 

食をもっと楽しく もっと美味しく

morefoodies!!

 

 

 

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